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02 De Noviembre del 2006

Latinos en Sonoma

‘Chuy’ y las flores
El señor Jesús Castañon encontró su profesión en el campo

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Víctor Mejía
El Sol de Sonoma

Aquí en El Sol de Sonoma nos orgullecemos de aquellas personas que trabajan en pro de la comunidad. Agradecemos en especial a esos que luchan para sacar a sus familias adelante y, que gracias a su esfuerzo y dedicación, hacen del Valle de Sonoma una comunidad más fuerte.
Entre girasoles, orquídeas, jazmines, rosas y narcisos pudimos encontrar trabajando a Jesús Horacio Castañon, mejor conocido como “chuy”. Con pinzas en mano, poco a poco cortaba con cuidado los girasoles y los sostenía entre sus brazos como si estos fueran un bebe recién nacido. El señor Castañon es un hombre que vive de la agricultura y la agricultura vive de él. Desde hace más de siete años, ha trabajado para Oak Hill Farm, una granja localizada cerca de la autopista 12 (Hwy. 12).
Desde tempranas horas de la mañana, Castañon comienza a ganarse la vida. Sus labores en la granja se encuentran en el área de cultivo y cosecha de las flores.

“Aquí nosotros nos encargamos de crear las flores,” comenta Castañon refiriéndose a cosechar flores. “Mis otros compañeros se encargan de las frutas y los vegetales.”
-¿Qué es lo que exactamente usted hace con las flores? le pregunté.
“Bueno nos encargamos de sembrar la semilla, limpiamos el huerto. Cuando es tiempo cortamos las flores y las preparamos para venderlas. Enviamos flores a San Francisco y también dejamos algunas aquí en la granja para vender,” dijo él.”Durante la época de navidad dejamos que se sequen para fabricar coronas y corazones con ellas.”
El señor Jesús Castañon es originario de Zacatecas, México. Durante su estancia en México, cuidó animales y aprendió mediante trabajo la hermosa profesión de la agricultura. Como muchos vino a los Estados Unidos en busca de nuevas oportunidades.

Su padre y hermano se encuentran trabajando en la misma granja.
“Mi papá se encarga del cuidado del jardín y mi hermano trabaja en la uva,” comentó él.”El resto de mi familia aún se encuentra en Zacatecas.”
Castañon nos habló de sus metas al venirse a los Estados Unidos.
“Mi sueño es regresar algún día a México y poner un negocio que me deje lo suficiente para vivir y poderme construir una casa.”
-¿Cuándo piensa regresar a Zacatecas?
“Tal vez en un año, dependiendo como nos vaya” contestó Castañon mientras acomodaba unos rociadores de agua.
“Mi vida está en el campo,” nos confesó el señor ‘chuy’. “No me puedo imaginar en otro sitio que no sea como este, cerca de las flores.”
Según Castañon, durante el año plantan y cosechan diferentes tipos de semillas.

-¿Cuántas flores tienen aquí en la granja?
“Aquí en el huerto tenemos cientos de diferentes clases de flores,” comentó ‘Chuy’.”El trabajo nunca escasea.”
Desde que llegó a los Estados Unidos, Jesús Castañon ha vivido en el Valle de Sonoma. Sus ganas de sobresalir son muchas. El trabajo para él, no es una obligación si no una responsabilidad.
“Aquí venimos a echarle ganas, hay que trabajar duro y salir adelante.” dijo él.” El tiempo no se debe desperdiciar.”
Cuando llegó, él comenzó a ganar $6.25 la hora. En la actualidad su sueldo ha mejorado. La compañía le provee vivienda libre de cuentas por pagar.
Aquellas personas interesadas en visitar la granja Oak Hill Farm, esta se encuentra localizada en el 15101 Sonoma, Hwy. en Glen Ellen. Si tienen oportunidad pregunten por “chuy” él con mucho gusto platicará con ustedes y si tiene tiempo les mostrará sus flores.